福岡飲食店日記

本日、大名の一風堂本店前のRootsが入ったビルの４階に大阪の
繁盛店『家座香屋　6年4組』の福岡天神分校がオープンします！
　

島根県益田市に実際あった分校をモデルにしたお店で、大阪には
４店舗あって誰もが一度は通って来た６年生の教室を再現してます


教室を再現した個室には、実際に小学校にあった机が置いてます

他にも、ちょっと豪華な「校長室」や、小さな畳の部屋「用務員室」
など個性的な部屋がいっぱいあって、廊下の壁にかかっている絵なん
かも実際に小学生が書いてたりしてるんで、トイレに行ったりしてる
何気ない瞬間に、童心に帰っている自分に気付くな＾＾


食事中に、スタッフの人から突然テストが配られたりもします。
（意外に皆真剣になってたな・笑　　で100点を取るとご褒美も！）

　〜曜日によって、テストの内容が変わります〜　


　小学生レベルの問題だけど、意外に難しい・・


　〜ハムカツ〜　サクサクの食感と、アルミ製のお皿がいいかんじ

スタッフは皆ヤンクミと同じアディダスのジャージを着ていたりと
とことん細部までこだわったお店で、料理もメニューが多くて味も
もとが食品の卸し会社ということもありしっかりしています！
（おススメは、美人カレー鍋や、大きな！？とんぺい焼、
　海鮮上海塩焼きそば 、神戸のそばめし、100点パフェなど・・）

これからのシーズン、同窓会なんかにピッタリなお店かも！？

個室家座香屋『６年４組　天神分校』
住所：福岡市中央区大名１−１２−８　セシオ大名4階
ＴＥＬ：０９２−７８１−０６０４
営業時間：１７：００〜２４：００
定休日：年中無休
　（席数120名、全席個室で最大60名の個室ＯＫ）
ＵＲＬ：http://www.hanshin-shokuhin.co.jp/

今泉で約６年半営業していた『コーデュロイカフェ』が大名に移転
オープンして早８ヶ月。
そのビルの同じフロアに２ヶ月前にオープンした２号店
『THANKSGIVING　DAY（サンクスギビングデイ）』行ってきました



今回のコンセプトは、石釜で焼いたピッツァ、パスタ中心とした
本格的なイタリアンカフェ。
店長の城戸さんが出店に向けてナポリで修行したというピッツァが
個人的におススメ！


　オープンキッチンが見える暗めの店内が、なかなかイイ感じ


店名の「サンクス・ギビング・デイ」という名前のピザ
　　　もちもちした生地の食感が美味！


「桜もち豚の肩ロースグリル　〜ﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞのｿｰｽ」　写真悪ッ・苦笑　
ジューシーに焼いた豚肉とポテトピューレの相性良し


「ゴルゴンゾーラのスパゲティ」　　ソースはパンに付けたりして



今回は食べてないけど、スイーツもかなり充実しています。

ＤＪブースもあるんで、コーデュロイカフェ同様に貸切パーティー、
結婚式の二次会などで使うのも良いかな！？

「Thanks Giving Day（サンクスギビングデイ）」
住所：福岡市中央区大名１−１５−３５　大名２４７ビル４階（奥）
電話：０９２−７１６−３７７６
営業時間：１２〜１６時　　１８〜２４時（O.S23時）　水曜定休

今年もあと１ヶ月！　　　　はやいなぁ〜
（いっぱいお店行ってｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ紹介していきますのでヨロシク）

宮崎の人情横丁にある隠れた名店『しろきじ』（��0985-23-4822）

その２号店が福岡にオープンってことで、早速食べに〜



炭火焼き鳥と一緒にワインを楽しむっていうのをコンセプトに、
串は「おしり（ぼんじり）」が70円〜、グラスワインも550円〜と
かなり良心的なお店！　　　＆美味い！




　〜人気メニューの「つくね」〜　　パン粉まぶして焼いてます　　


　〜おしり（ぼんじり）〜　　脂がのってて、めっちゃジューシー


　〜生ふ〜　　お麩の串って珍しいけど、もちっとしててアリやな


　〜生春巻き〜


　〜宮崎の定番「チキン南蛮」〜　　

串だけでなく名物のサクサクのパンにジューシーなカツが入った
「チキンカツサンド」や「パスタ」、「フォアグラ」など色んな
ものが食べれるのもいいな＾＾
　　　　
最後にサービスで、マンゴーアイスorレモンシャーベットを
出してくれます。　　　気軽にまた行こっと！

　『しろきじ』
住所：福岡市中央区西中洲３−１デルタウエスト（１階の奥）
ＴＥＬ：０９２−７２４−５６０５
営業時間：ＰＭ５：００〜ＡＭ５：００
定休日：年中無休
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そういえば、そのあと行った今泉の『ＭＡＲＳ』っていうＢＡＲの



カウンターが全席「皮のソファ」で、座り心地最高やったな



ここは、カクテルメニューがない店で、適当に飲みたい味を伝えて
おまかせで旬なフルーツや野菜を使ったカクテルなんかを創って
もらう人が多いみたい



つまみも色々あるけれど、女性に人気っていう
「自家製生キャラメル」食べなかったんで、今度食べてみよっと！

18:00〜20:00の間は、ハッピーアワー開催中
（チャージ無料＆カクテルがオール600円　　※一部対象外商品有）

　『ＭＡＲＳ』
住所：福岡市中央区今泉1-10-15　　福岡ｱｰﾊﾞﾝﾀﾜ-ﾋﾞﾙ4F
ＴＥＬ:０９２−７１６−６７５７
営業時間　18:00〜未明
定休日　不定休

「九州ウォーカー」や、WEB「晴好ニューフェイス」などを通じて
福岡の食文化を支えている編集プロダクションＢさんと、
福岡のグルメ・ブログのリーダーでもあり、元「ｅｐｉ」の編集長
＆長きにわたりファンであるＹさんと一緒に清川の『山縣屋』に
行ってきました。

Ｂさん行きつけというこのお店は、清川の「スタミナ亭」から少し
入ったところにひっそりと佇んでます。



料理はフレンチをベースに旬な魚を使った焼き物や、この日は食べ
なかったけどパスタとかも色々とあってお勧めとのこと

この日は、おまかせコース（２，４８０円也・安ッ）を　　


　　〜ボリュームたっぷりな生ハム〜


　　〜済州島のサバを使ったカルパッチョ〜


　　〜博多夢豚の３点盛り〜


　　〜生野菜のバーニャカウダ〜　　人気メニュー


　　〜豚ロースのグリル〜

店主：山縣さんが全て手作りでつくったという内装は、砂壁を使った
味わいある暖かい民家風で、なんか落ち着くな＾＾



カウンターもあるんで１人でも行けるな。　また行こっと！

Ｙさん、Ｂさん、ありがとうございました！

　『山縣屋』
住所：福岡市中央区清川１−２−８（スタミナ亭のナナメ裏あたり）
電話：０９２−５２４−０７６７
営業時間：１８時〜翌３時（オーダーストップは２時）

敷居が高くなくて２０００円で酔いちくれる店を目指して、今年２月
に大名にオープンした『ON　THE　ROCKS（ｵﾝ・ｻﾞ・ﾛｯｸｽ）』



このお店、かなり素敵です！

店主：矢田さんの暖かい雰囲気が店内に溢れているのが１番だけど、
音・照明の具合・手間隙かけた裏メニューなど全て好きなかんじやな

ちなみに、席数をあえて少なくしたのは音質を最優先にスピーカー
とカウンターの間に距離を取るため（こだわってる〜）


　〜裏メニュー！？のカレー〜　　※今後定番になるかも


　〜カレー（パンに付けて食べるバージョン・微笑）〜



店内には’70年代を中心としたロックや、ビートルズなんかの
懐かしい曲が流れてます。　音がめっちゃいい



氷を使わない「バーボン・ハイボール」が名物で、キンキンに冷した
バーボンをソーダで割っているだけなんで、最後まで美味しく飲める
けど、かなり酔っ払うのでご注意を！
　
※上の写真のには氷入れてます。
　（いつも飲み過ぎるんで、この日は氷あるバージョンで）


カウンターに置いてる瓶詰め「柿ピー、麦チョコ、ベビースター」
は、取り放題のサービスです！　　けっこうはまるな


まったりと心地よいサウンドに包まれているとついつい杯数が増えて
いつもここに行った後は、かなり酔っ払っている気が・・

【ＯＮ ＴＨＥ ＲＯＣＫＳ(オンザロックス)】
住所：福岡市中央区大名１丁目３−３９２Ｆ
TEL：092-771-3103
営業時間：19:00〜翌5:00(OS翌4:00) 日・祝日:19:00〜24:00(OS23:30)
定休日：月曜日
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「笑うだるま　大名店」がランチを始めてるっていうのを聞いて
行ってきました。





　　〜限定５食！のエビが４匹入った「エビ天丼」〜

『海老料理専門店　笑うだるま大名店』
住所：福岡市中央区大名１−３−２９
電話：０９２−７６１−８０８８
営業時間　１１：３０〜１４：００　１８：００〜翌２：００