
遅ればせながら明けましておめでとうございます!
年末年始にホーチミンに行ってきました。
ってことで、今回は番外編でホーチミンを〜
※ちなみに、ベトナムは旧正月(テト)に一斉に皆が
里帰りするので、この時期には行かない方がいいかも!?
(今年:1月23日〜1月27日)

〜市内中心部はどこもイルミネーションが〜
いや〜、それにしても何処もバイクが多いです!
で、みんな信号守らないので、この車やバイクの
隙間をぬって道路を横断してます・・
(初め恐かったけど、だんだん慣れてくる・笑)

〜LEGEND HOTELのプール〜
ホテルはレタントン通り(日本人街)近くの
LEGEND HOTELをとって早速フォーを食べに・・

〜地元の人気店「Pho Hoa」のフォー〜

テーブルの上にはフォーに入れるパンやら、葉っぱ、
あとバナナなどがいっぱい置いてあります♪
ここのフォー絶品でした! 今回のbP
ちなみにbQは、サマーセットホテル横の人気店↓


店名忘れたけど、ここのフォーも美味かったな〜
(フォー&BEERを2人分頼んで400円位かな・安っ!)
次にディナーで印象に残った2店舗を!
1軒目はゴーバンナム通りにあるシーフードレストラン

〜お店の前で豚の丸焼きしてました〜
店内にいっぱいある水槽から選ぶことも出来ますが、
テーブルまでおススメの素材を持ってきてもらえます♪


で、大振りのミル貝を持ってきてもらって早速テーブル
の前で調理を〜

〜このミル貝、絶品でした〜 〆のお粥みたいなのも

〜伊勢海老の蒸し焼き〜

〜mangrove periwinkle〜
ベトナムでは有名なこのタニシみたいな貝、食べて
ビックリ! beerにも合ってめちゃ美味です♪

アオザイを来た店員さんがグレイトボールを持って
来て、切り分けてくれます ↓

ちょい甘のもち米を油で揚げたもので、何かクセになるな
2軒目は、行列も出来る観光客の大人気ベトナム料理店
「Nha Hang Ngon」のこれぞベトナム料理を!

このお店もずらっと並んだものから選ぶことが出来ます!

〜じゃんじゃん目の前でつくってます〜

〜Bun Cha(白ビーフンと豚肉の揚げ春巻き)〜

〜ちょい皮がかための生春巻き〜

〜ベトナム風お好み焼き「バインセオ」〜

あと、タイガービールやモヒートを飲みまくりましたが、
5軒行ったBARの中でもオープンエアの「Chill」の
モヒートが美味かったな〜 景色も良かったからかな!?


その他、ホーチミンのマッサージは高級感ある清潔なお店で
も料金が格安(2時間で2000〜4000円)なので、おススメ!
毎日行ってたかも・笑
個人的なおススメ店 ※ともにレタントン通り近く
@AN NAM SPA・・サウナ、フラワーバス有(2時間4000円位)
Amiumiu・・清潔&リーズナブル(2時間2000円位)
そして、いそがしい中色々な場所に案内して頂いた末光さん
本当にありがとうございました〜! 感謝☆