2017年12月22日

かっこいい〜!もつ鍋店『六花舎』

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博多駅から徒歩5分の場所に先月オープンしたもつ鍋店『六花舎』へ・・


『炉端ト酒タキビヤ』、 『鎮座タキビヤ』に続く3号店目はもつ鍋の専門店。





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ZENさん設計&ロンド施工の内装がかっこいい〜!

個室もあるよ♬





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〜先附〜





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生レモンサワーなんかを飲みながらー

ちなみに、このたっ〜ぷりレモンが入ったのは、300円で中だけおかわりができます!





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牛肉と生雲丹(一巻550円)をつまんだり〜





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アボはつ(アボガドとハツ)をつまんだり〜





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胡麻さばをアテにしながら待ってると・・




ジャ〜〜ン!!

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〜もつ鍋(胡麻みそ味)〜

うわっ、ゴマの香りがたまらない♬



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で、もつもプリップリ

おススメ!




で、もう一種の「九州しょうゆ味」も

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さっぱりしょうゆ味もうまし!




で、〆はちゃんぽんで

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※「胡麻みそ味」はちゃんぽんが、「九州しょうゆ味」は有明海苔たっぷりの雑炊がおススメ。




寒〜い冬に食べるもつ鍋サイコーやな!
まっ、夏も美味しいけど(笑)



他県から来たお客さんの接待に使うのもありかも!?

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『もつ鍋 六花舎(ロッカシャ)』
電話:092-433-3696
住所:福岡市博多区博多駅前4-13-27
営業時間17〜24時(L.O.23:30)

もつ鍋 六花舎もつ鍋 / 博多駅祇園駅

夜総合点★★★★ 4.1

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2017年12月15日

幻の尾崎牛!『ビストロアトリ』

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お客さんに誘われて、高砂の東映ホテル1階奥にある『ビストロアトリ』へ・・






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これぞホテルのレストラン!ってなかんじの店内〜





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スパークリングワイン飲み放題+料理食べ放題で3,000円〜!! 90分やけどありやな

まっ、今日はお客さんとちょい飲みなんで普通に頼むけど




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けっこうメニュー数が多いー

そして、食べ放題でえらべるやつも多い!



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夜ランチって(笑)
ドリンクは、アルコールもOKなんやろうか!?







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まずは、ビールとともに前菜ででてきた「サラミ&イチゴ」を





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〜魚介のカルパッチョ5種盛り〜

見た目もきれいですね〜!
で、魚介5種でぜいたく





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〜ふわっふわクリーミーオムレツのゴルゴンゾーラ風味〜

スキレット鍋に入って、熱々で出てきます♬






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〜渡り蟹のトマトクリームソース〜

同じ値段なんで、ウニたっぷり濃厚クリームソースと迷ったけど・・






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〜尾崎牛のタリアータ〜

ん?尾崎牛はじめて食べるかも

良質な水・新鮮な空気あふれる宮崎のゆったりした牧場でストレスなく牛が育つと、脂がくどくないスッキリした味わいになるってことだけど・・

たしかにさっぱりとしているけど、旨みたっぷりジューシーでうまし!




次回は、名物っていう「ロティサリーチキン」、「尾崎牛のハンバーグ」あたりを攻めてみるか〜

あっ、90分食べ飲み放題もいいな☆彡

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『ビストロ アトリ (BISTRO LA ATORI)』
住所:福岡市中央区高砂1-1-23 東映ホテル1階(奥)
電話:092−524−2121
営業時間
[月〜土]
(朝)7:00〜9:30
(昼)11:30〜15:00(L.O.14:30)
(夜)17:00〜23:00(L.O.22:30)
[日・祝]
(朝)7:00〜9:30
(昼)11:30〜15:00(L.O.14:30)
(夜)17:00〜21:30(L.O.21:00)

ビストロ アトリビストロ / 渡辺通駅薬院駅天神南駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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2017年12月09日

鴨、鴨、鴨〜!『淀水二行』

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城南区七隈にあった人気店「マカロニキッチン」が、業態をかえて春吉に移転オープン。





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この道28年の店主:淀水さんの提供する自慢の「鴨しゃぶしゃぶ」。

山城農産の京鴨にネギがたっ〜ぷりと!
スープは、利尻昆布とかつお節でだしを取っていて、化学調味料は一切使っていないとのこと。






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いろんな鴨の創作料理もおいているんで、どう攻めるか迷ったけど、お店の方が超おススメっていうコースを

本日のコース(一人)税別3,130円なり。



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〜先付〜

まずは、先付3種

「秋月くず豆腐」、「鴨生ハム」、「鴨皮炙り」






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〜九条葱だし巻玉子〜

紫の大根おろしがいい仕事してます〜





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〜京鴨ももほうば焼き〜

朴葉の上に味噌&厚切りの鴨もも肉が

味噌がうまいし、厚切りカモもいいわ〜

お酒がカッパカッパと  おススメ!






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〜京鴨ロースしゃぶしゃぶ〜

鴨肉のロース好きなんですよね〜
さっぱりいくらでも食べれるし

あと、一緒に出てくる山盛りの白髪葱もいいかんじ♬
(写真撮り忘れたけど・・)




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そして食べ方は、そのまま食べたり、別添えのカボスをしぼって針生姜を巻いて食べたり、山椒を振って食べたり、ポン酢につけたり・・





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〆は、まず蕎麦を楽しんで〜

この〆蕎麦マジうまい!!
やっぱ、鴨の脂って蕎麦に合うんやなー




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〜糸島地玉子雑炊〜

ラストに雑炊を!

あ〜、日本人でよかった




最後に出てくるデザートは2種からチョイス可

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〜白ゴマプリン〜



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〜ラフランスのソルベ〜





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しゃぶしゃぶの鴨肉追加したりして、めっちゃ食べたけど全然もたれない

鴨肉ラブ〜♬

また、行こっと




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『鴨と葱 淀水二行』
TEL:092-732-7718
住所:福岡市中央区春吉3丁目23-22
営業時間 17:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日

鴨と葱 淀水二行居酒屋 / 天神南駅西鉄福岡駅(天神)渡辺通駅

夜総合点★★★★ 4.0

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2017年12月02日

蕎麦と、お酒と、珈琲『赤坂茶房』オープン!

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『博多廊』、『白金茶房』等を運営するIMDグループが、赤坂駅近くに『赤坂茶房』をオープンってことで早速いってきましたー




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おっ、店内めっちゃカッコいい!!


北海道産の蕎麦粉を使用した十割蕎麦が気軽に楽しめるお店で、コンセプトは「ちょい食べ・ちょい飲み・ちょい宴会」


で、ちょい呑みも可能だけど、お昼は蕎麦がメイン!


「バジルのつけそば」、「明太クリームシチューのおそば」も気になったけど、コレ食べるぞ!って決めてきた「和つゆカレーのおそば」を・・


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〜和つゆカレーおそば〜



一口おむすびが付いてきます。

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〜大人の肉そば〜

伊万里和牛が上にたっ〜ぷりと♪






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〜お昼の特別御膳(980円)〜

お蕎麦は、この「つゆそば」か「ハコそば」から選べます。
で、今月は「かきあげ丼」付き

ちょとスープを飲ましてもらったけど、このお出汁うまいわ〜  超おススメ!

頭からかけたいくらい(笑)



ちなみに、ハコそばはこんなかんじ ↓

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〜満月の珈琲〜

ここでは雲仙の名水をつかって1杯ずつ丁寧にドリップしてるコーヒーを楽しむことが出来ます!

※浅煎り、中煎り、深煎りの3種類から選択可。





【夜バージョン】

昼と夜、一日2回行きました(笑)


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〜本日のお刺身〜

昨日は、新鮮トロットロなマグロ〜






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〜蕎麦屋の出汁巻〜

あまり甘くなくて、お酒との相性バツグン!






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〜〆さば九条葱と酢味噌〜

仕事がていねいで美味〜






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〜あん肝有馬煮〜

有馬山椒の実が入った醤油でアンキモを炊いてます♪
上にのってる山椒と合う〜






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〜小松菜の和牛巻〜

店長のおススメ!

中に小松菜がたっ〜ぷり入ってるんで、さっぱりと






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〜天ぷら(生雲丹)〜

??生雲丹の天ぷらって初めて食べたかも!?
で、コレ好きやわ〜 日本酒なんかとね





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〜天ぷら(タラ白子)〜

これまた美味し!

いかん、いかん、お酒がカッパカッパ進んでしまう




1,980円〜のディナーコースもあるんで次回試してみよっと☆彡

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『赤坂茶房』
住所:福岡市中央区赤坂1丁目13-2 MJR赤坂タワー1F
TEL:092-406-3133
営業時間:11時〜23時(OS22時)

赤坂茶房カフェ / 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)

夜総合点★★★★ 4.5

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2017年11月17日

味噌ラーメン&餃子!『味噌蔵ふくべえ』

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大名の細路地に昨年7月オープンした味噌ラーメン専門店『ふくべえ』に初訪問・・





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やっぱまずは味噌ラーメンかな! 担々麺も気になるけど

プラス140円でランチタイム限定の餃子セット(白飯・餃子)を♪





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へぇ〜、麺は北海道から空輸してるんだ




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あと、「肉餃子」は毎日手包みで!




じゃ〜〜ん!!

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〜味噌ラーメン(味玉トッピング)〜

厚切りベーコンみたいなチャーシューでかっ!



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ちょい甘めの味噌スープと、モッチモチ太麺がいいかんじ♬

で、炒めた野菜がいっぱい入ってるのがいいっすねー


なんでも、麺を半分にする代わりに「野菜増し」にして、野菜メインに食べにくる女性もいるとか!?





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〜肉餃子〜




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お店独自の辛めの味噌ダレをつけて・・

肉々しい〜  辛うま!




次回は、味噌担々麺を食べてみよっと☆彡

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『味噌蔵ふくべえ』
住所:福岡市中央区大名1-9-24 マザーハウス 1-A
電話:092-202-1924
営業時間11:30〜15:00(L.O.14:45) 18:00〜24:00(L.O.23:30)
日曜日定休

味噌蔵ふくべえラーメン / 赤坂駅西鉄福岡駅(天神)天神駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

posted by Fグルメ at 09:28| Comment(0) | 超人気店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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