2020年03月13日

低温調理でうまっ!『とんかつ光』

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薬院の細路地(焼肉バクロのビル)にちょっと前にオープンした『とんかつ光』。

ここは、糸島産の「三元豚」を中心に九州産ブランド豚のみを使用したとんかつ専門店で、ランチのみならず、夜は色んなつまみをアテにちょい飲みも楽しめるお店♬

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〜メニュー〜
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ロースかヒレか迷ったあげく、「上ヒレかつ定食」をオーダー。


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この断面の美しいピンク色がすてき!

低温調理の絶妙な火入れ加減で揚げるので、出来上がるのに時間はかかるけど、待ったかいがある美味さ!

オーナーによると「とんかつの美味しさは、温度管理がすべて」とのこと。

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卓上に「ヒマラヤ岩塩」等いろんなものが置いてあるけど、個人的におススメなのは、さっぱり楽しめる「わさび」&「醤油」ちょいかけ


次回は、昼「ロースかつ丼」、夜のちょい呑みで糸島豚の「豚バラ串カツ」&「生姜焼き」あたりを食してみるか☆彡

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【とんかつ光 (あかり)】
住所:福岡市中央区薬院3-12-41 1F
電話:092-526-4888
営業時間11:30〜15:00、17:00〜21:00
定休日:水曜日

とんかつ 光 薬院店とんかつ / 薬院駅薬院大通駅渡辺通駅

昼総合点★★★★ 4.1

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2020年02月21日

朝8時OPEN〜17時閉店!納豆スパとちょい呑み『ずばばば』

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西新を歩いていて、ふと気になるお店を発見!

朝8時にオープンして、17時に閉まる納豆スパ&ちょい呑みが楽しめるお店!?
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納豆パスタ好きなんですよねー 引き寄せられるように店内へ

なんでも昨年6月にオープンしたとか


で、納豆スパ(+100円納豆増し増し)をオーダー

※ちなみに、ソースを少し残してご飯を投入する「だし炊き追いメシ」ってのもあります。 +150円

ジャ〜〜ン  うん、見た目サイコー
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【食べ方のすすめ】よくかき混ぜて、ずばばばっと音を立ててすするべし
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ずばばばば〜  ん、かなり美味いぞ! 
今まで食べた納豆スパで1番かも!?

特製醤油漬け卵黄と、粉チーズがいい仕事してるー

納豆好きは必食!


次回は、休日の午後早い時間に行って「タコさんウインナー」、「ぬけ漬け」、「のりチーズ豆腐」、「ポテサラ」なんかをつまみながら、〆に、ずばばば〜と「納豆パスタ」をするるか☆彡
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【納豆すぱとちょい呑み焼酎】
住所:福岡市早良区西新5-1-35 1階
TEL:050-5361-8273
営業時間:(火〜日)8時〜17時
定休日:月曜日 ※要確認

納豆すぱとちょい呑み焼酎 ずばばばそば・うどん・麺類(その他) / 西新駅藤崎駅

昼総合点★★★★ 4.1

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2020年02月13日

薬院のベーカリー『エピドール』の得々ディナー

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2015年6月に大名で創業し、その後薬院に移転したハード系の人気ベーカリー「エピドール」。

なんと今、税込3,500円で2時間飲み放題付きの『得々コース』をやっています!!  安っ! パチパチ〜
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ってことで、早速訪問〜 カフェ&レストランは2階。
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ゆっくりできるシックな店内の雰囲気がいいかんじ♬


ちなみに、飲み放題は生ビール、ハイボールのみならず、ワインやいろんなカクテルも
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一品目は、「前菜の盛り合わせ」
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全部うまかった〜 特にスモークサーモンさいこー♪


二品目「ロースビーフサラダ」 けっこうなボリューム!
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「パンの盛り合わせ」 かむほどにパンのうまみが
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「自家製ソーセージ」 ワインに合う〜 カッパカッパと
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「生パスタ 牛すじラグーソース」 うまし! おススメ
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あっ、デザート取りわすれた・・
ちなみに、絶品生チョコテイストな「ガトーショコラ」バニラアイス添えでした。


次回は「自家製カラスミのオイルパスタ」でも食べにいくか☆彡
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『エピドール』
住所:福岡市中央区薬院2-1-14
TEL:092-791-7980
営業時間:(1Fベーカリー)10時〜19時
(2F カフェ&レストラン)11時〜24時

エピドールパン / 薬院大通駅薬院駅渡辺通駅

夜総合点★★★★ 4.2

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2020年02月06日

進化するカフェ『Saturday.AND READY』薬院に移転オープン!

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レモンケーキや、フルーツサンドが女性に大人気の浄水のお洒落カフェ『サタデードットレディ』が薬院に移転オープンするってことで、そのレセプションに参加させて頂きましたー

お店の前にはテイクアウトもできる「モバイルカー」が
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まだ(仮)ですが、メニューを載せておきます
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いろんなスイーツメニューはもちろんのこと、ヘルシーな「サラダスープランチ」や、「アサイーボウル」、「キッズプレート」、テイクアウトできる「スコッチエッグorポークジンジャー」のデリプレートも

飲み物は、コーヒー以外にも、健康志向にマッチした「コンディショニング・ジュース」や、「ビール」、「ハイボール」も置いています♬

〜店内〜
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木の温もりをかんじるやさしい店内♪

〜レセプションの食事・スイーツたち〜
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スイーツ女子にはたまらんやろな!

まっ、自分はビールorハイボールが飲めればOKだけど笑
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日曜日はモーニングをやってたり、いろんなケーキのテイクアウトもできるので、幅広い利用方法がありそう!

おみやに「レモンケーキ」「フルーツサンド」お勧めですよ☆彡

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【Saturday.AND READY(サタデードットレディ)】
住所:福岡市中央区薬院1−12−30
電話:092−982−3930
営業時間(月・火・木〜土)11〜23時
(日曜日)8〜18時  ※水曜日定休

Saturday.AND READYカフェ / 薬院大通駅薬院駅渡辺通駅

夜総合点★★★★ 4.2

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2020年01月25日

けやき通りの老舗ビストロ!『BISTORO NEWPORT』

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赤坂けやき通り沿いの老舗ビストロ『ニューポート』に初訪問。

いや、はるか昔に行ったことあるかも!? まっ、いっか

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老舗感ある馴染んだ店内の雰囲気がいいかんじ♬

元気な店主&宝塚口調のチャキチャキ動いているスタッフも素敵だし

〜メニュー〜  うわっ、食べたいものいっぱいある
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で、頼んだのは

〜ハモンセラーノ 生ハムスライス〜
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〜チーズの盛り合わせ〜
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〜特製ローストビーフ〜 うまっ! ソースもいいし 
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〜卵がひらくオムライス〜 ご飯なしバージョン
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糸島「つまんでご卵」を使ったふわふわのオムレツに1週間かけて煮込んだ濃厚なデミグラスソースを 

〜きなこ豚とキャベツのグリル〜
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キャベツの甘み&きなこ豚の旨みが合う〜 超おススメ
あったら、頼むべし

〆は 〜ニューポート・スパゲッティー(トマトソース)〜
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17〜19時まで、ドリンク2杯に生ハムが付いた「ハッピーアワーセット」(税別1,000円)があるみたいなんで、近々行ってみよっと☆彡

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『BISTORO NEW PORT』
住所:福岡市中央区警固2-17-25 ケヤキビル1F
TEL: 092-731-3563
営業時間:(火〜土)18:00〜27:00、(日)18:00〜26:00
定休日:毎週月曜日

ニューポートビストロ / 赤坂駅薬院大通駅桜坂駅

夜総合点★★★★ 4.1

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