フォース・ディーさんの約2年ぶりの新店が、
大名にオープンしました!
「hus(ヒュース)」には、生パスタ工房が併設してあって、
出来立て生パスタとともに、数々の新鮮な野菜料理が堪能出来ます!
〜生パスタマシーン〜
〜ほうれん草入り麺のフィットチーネ(クリームソース)〜
モチモチした生パスタの食感が最高です!
〜こだわりのココット鍋料理〜
たっぷり新鮮野菜と、お肉の旨みがスープに溶け込んでいて
絶品!(30〜40分煮込んでます) パンに良く合います
〜Neonで定番のふかふかジュウタン席〜
15席あるので、貸切で使うのもいいかも!?
〜ゆったりソファーラウンジ12席〜
〜女性用トイレにはベビーシートも完備〜 お見事!
〜深夜はロウソクを灯したりして、ムーディーに〜
夜の客単価は、3,000〜4,000円位かな!?
料理も拘っていて最高だけど、昼・夜・深夜とシチュエーションの
変わる店内の空気感が何ともいい感じ!
(それぞれイスが違っていたりして、ちょっと力抜いた感じも)
あと、店長の鶴崎さんや、山口さんらスタッフの人達も皆素敵です。
なんか落ち着ける「まっ〜たりした」空間で癒されてみては!?
「hus(ヒュース)」
住所:福岡市中央区大名1−12−26ビエント336 6階
電話:092−717−9206
営業: 平日・日祝日11:30〜15:00 18:00〜翌1:00
金・土・祝前日11:30〜16:00 18:00〜翌2:00


コメント欄の存在に気づいて、さっそく書いちゃいましたっ!!!
図々しくてすいませんっ!
今日もお会いできて嬉しかったです!ご来店ありがとぉございました♪♪♪
私もお料理の味を覚ぇて、早く追いつかなければっ!
まずは、、、
今日、本当においしそぉだった貝のオーブン焼きとシュークルートから始めたぃと思います♪
山口さんの素朴さが良いと感じている者と
しては、あえて料理の味を知らないのも
ありかなぁ?〜なんて思ったりもしますが
料理の「生の感想」を聞きたいお客さんも
多いと思いますので、是非チャレンジして
いって下さい!
(特に、ココット鍋料理は最高なんで)
お店と&山口さんの益々の発展を心より
祈ってます♪