昨日、今泉(焼き鳥の八兵衛向かい)につけ麺の人気店『フジヤマ55』がオープン!ってことで、早速いってきましたー
なんでもスープは継ぎ足しで、調味料&スープとあらかじめ合わせて、ある程度寝かせているとのこと。
そして、スープの角をなくし、まろやかにさせて、深みが出てきた段階で提供。
〜店内〜 一人でフラッと入りやすいかんじ
【メニュー】
はじめてなんで、魚介豚骨濃厚つけ麺を
ただし、「ガール」で
※「ガール」は、麺半分(150g)に小ご飯と、〆リゾット用のチーズが付いてきます。
ランチタイムは、麺大盛り(500g)・ご飯・生卵1個が無料!
ジャーン! 「ガール」に+味玉トッピング
モチモチ麺もいいし、濃厚スープも美味っ!
たしかに、あんまとがってない
そして、〆はチーズ&生卵を投入してリゾットに♪
この〆好きやわ〜 おススメ!
また近々行って、「ガール」リピしよう☆彡
大食いの人もおススメなお店!
追加料金かかるけど、麺増量エベレスト盛り(麺1200g)もあり
【フジヤマ55 福岡天神店】
住所:福岡市中央区今泉1-19-12サキタビル1F
電話:092-712-1500
営業時間:11時〜21時 ※店舗に要確認。
フジヤマ55 福岡天神店 (ラーメン / 西鉄福岡駅(天神)、天神南駅、薬院駅)
昼総合点★★★★☆ 4.1

